Samuel Groves / Mermaid | Plat de cuisson profond en aluminium anodisé dur 30 cm

Plat de cuisson profond en aluminium anodisé dur, fabriqué au Royaume-Uni, conçu pour s'adapter aux glissières de votre cuisinière Aga.

Léger et robuste, ce plat peut résister aux contraintes de la cuisson toute la journée, tout en produisant des résultats constants et en étant facile à nettoyer.

Comme toute notre collection Samuel Groves Mermaid, ces plats sont conçus pour durer toute une vie. Pour rendre vos rôtis vraiment délicieux, assaisonnez le plat avant utilisation pour emprisonner la saveur. Il suffit d'huiler et d'assaisonner et de le mettre au four pendant 15 minutes avant d'ajouter vos aliments.

Laver à la main avec de l'eau chaude savonneuse.

La demi-taille 12" permet d'en placer deux sur une étagère de four : 34,5 cm x 24 cm x 7 cm

« Les ustensiles de cuisson Mermaid sont le choix des chefs professionnels et des boulangers amateurs du monde entier, car ils produisent constamment des cuissons de haute qualité à chaque fois, pour toute une vie.

La finition foncée unique de la gamme anodisée dure Mermaid est le sous-produit d'un processus électrochimique qui durcit la couche extérieure de l'aluminium pour produire une surface indestructible ; de plus, le corps solide et robuste ne se déformera pas et ne se tordra pas dans le four. Généralement, il est deux fois plus dur que l'acier inoxydable et sa surface ne se décollera, ne s'écaillera ni ne cloquera jamais. Au fil du temps, si utilisés correctement, nos produits anodisés durs développeront une patine naturelle qui les rendra pratiquement antiadhésifs.

L'aluminium est un conducteur de chaleur extrêmement efficace, il chauffe rapidement et produit des cuissons uniformes et homogènes - c'est pourquoi il est le choix préféré des chefs professionnels.

Nous n'utilisons pas de PTFE ou de PFOA sur aucun de nos produits de cuisson, vous pouvez donc cuisiner en toute confiance en sachant que les produits que vous utilisez sont 100 % sûrs. »