Série Professionnelle Bertazzoni

La série Professional de Bertazzoni est une gamme de cuisinières et d’accessoires haut de gamme d’une qualité exemplaire.

Les vedettes de la gamme sont ses exceptionnelles cuisinières aux lignes ergonomiques et épurées, et à la palette de couleurs immédiatement reconnaissable et distinctive. Les couleurs italiennes Arancino, Rosso, Giallo, ainsi que le noir, le blanc et l’acier inoxydable sont tous appliqués avec une peinture brillante en partenariat avec vos fabricants de supercars italiens préférés.

Fonctionnalités clés

bertazzoni professional oven control knobs

Fonctionnalités clés

Cuisinières professionnelles

Les fours électriques de la série professionnelle sont disponibles en largeurs de 60, 90, 100, 110 ou 120 cm, avec un, deux ou trois fours. Tous les fours ont 11 fonctions, y compris la cuisson sans convection, la convection et le gril, afin que vous puissiez adapter votre four à votre cuisine. Chaque modèle est équipé d'une technologie de pointe pour vous permettre de surveiller vos aliments à chaque étape, et est doté d'une minuterie numérique, d'une sonde alimentaire intégrée et de rails télescopiques.

Choisissez parmi une table de cuisson à gaz ou à induction pour les modèles jusqu'à 110 cm.

bertazzoni professional cooker 60cm

Four électrique de 60 cm

Four encastrable simple de 69 l et un tiroir à fermeture douce. Les plaques à induction ont 4 foyers, et les plaques à gaz ont 4 brûleurs à gaz dont un wok latéral double de 5 kW.
bertazzoni professional cooker 90cm

Four électrique de 90 cm

Four simple de 103 l et un tiroir à fermeture douce. Les tables à induction possèdent 5 foyers, et les tables de cuisson au gaz ont 6 brûleurs, dont un double wok latéral de 5 kW.
bertazzoni professional double oven 90cm

Four électrique double de 90 cm

un four principal de 69 l avec un four plus petit de 38 l et un tiroir à fermeture douce. Les plaques à induction ont 5 foyers, et les plaques à gaz ont 6 brûleurs à gaz dont un double wok latéral de 5 kW.
bertazzoni professional oven 100cm

Four électrique double de 100 cm

Four principal de 69 l avec un four plus petit de 54 l et un tiroir à fermeture douce. Les plaques à induction ont 5 zones, et les plaques à gaz ont 6 brûleurs à gaz, dont un double wok latéral de 5 kW.
bertazzoni professional triple oven

Four électrique triple de 100cm

Four principal de 69l avec un four de 54l et un plus petit de 24l. Les plaques à induction ont 5 foyers, et les plaques à gaz ont 6 brûleurs dont un wok latéral double de 5kw. Inclut également un tiroir à fermeture douce.
bertazzoni professional 110cm range cookers

Four électrique triple de 110 cm

Un four principal de 69 litres avec un four de 54 litres et un plus petit four de 24 litres. Les plaques à induction ont 5 foyers, et les plaques à gaz ont 6 brûleurs dont un double wok latéral de 5 kW. Comprend également un tiroir à fermeture douce.
betrazzoni professional 120cm range cooker

Four électrique double de 120 cm avec grill

Deux fours de 69 l et un tiroir à fermeture amortie. Les 6 brûleurs à gaz sont accompagnés d'une plaque Teppan-Yaki.

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bertazzoni cooker hood

Extraction et ventilation

Ces hottes aspirantes élégantes et contemporaines sont à la fois esthétiques et pratiques, éliminant l'excès de vapeur de votre cuisine. Elles sont toutes en acier inoxydable et sont disponibles dans une variété de tailles pour s'adapter à votre table de cuisson.

Plaques de cuisson

La Série Professionnelle propose des tables de cuisson à gaz encastrables supplémentaires, en acier inoxydable ou en verre. Les brûleurs, d'une puissance allant de 1 kW à 5 kW, sont en laiton ou en aluminium, tandis que ceux des tables de cuisson en verre sont d'un élégant noir mat. Chaque table de cuisson est dotée d'un allumage sécurisé pour les enfants et de supports de casseroles en fonte amovibles pour un nettoyage facile. Choisissez parmi une gamme de configurations allant de 60 à 90 cm.

Fours encastrables

Ces fours encastrables sont conçus pour s'harmoniser avec les cuisinières de la série Professional de Bertazzoni, assurant une parfaite coordination de votre cuisine. Des interfaces conviviales vous aident à cuisiner avec précision, et comme les cuisinières, ces fours plus petits disposent de 11 fonctions pour des techniques de cuisson différenciées.

bertazzoni professional built in oven

Four électrique encastrable de 60 cm

Le four encastrable de 76 litres et 60 cm est disponible en 6 variantes différentes. Vous pouvez choisir entre les écrans LCD, TFT et LED, chacun étant clair et facile à contrôler. Les fours pyrolytiques offrent d'excellentes capacités autonettoyantes, et les fours Total Steam vous permettent de cuire rapidement à la vapeur des repas sains en utilisant de la vapeur d'eau.
bertazzoni professional built in oven

Four électrique encastrable 76 cm

Ce four électrique multifonction est doté d’un « assistant Bertazzoni » utilisant la technologie pour assurer des températures précises, un minutage et une surveillance tout au long du processus de cuisson. Il comprend un revêtement autonettoyant pyrolytique et un système de convection ou sans convection à double ventilateur.

Fours Spécialisés

Les fours à micro-ondes, fours vapeur et tiroirs chauffants de la série Professional sont conçus avec la même approche épurée que le reste de la gamme Professional.

bertazzoni professional built in specialty oven

Four électrique encastrable de 60 cm

Le four encastrable de 76 litres et 60 cm est disponible en 6 versions différentes. Vous pouvez choisir entre des écrans LCD, TFT et LED, tous clairs et faciles à contrôler. Les fours pyrolytiques offrent d'excellentes capacités autonettoyantes, et les fours Total Steam vous permettent de cuire rapidement à la vapeur des repas sains grâce à la vapeur d'eau.
bertazzoni professional built in specialty oven

Four électrique encastrable de 76 cm

Ce four électrique multifonction est doté d’un « assistant Bertazzoni » qui utilise la technologie pour garantir des températures, une durée et un contrôle précis tout au long du processus de cuisson. Il comprend un revêtement pyrolytique autonettoyant et un système de convection à double ventilateur ou sans convection.
bertazzoni professional built in microwave

Four combiné micro-ondes de 76 cm

Un four électrique multifonction avec micro-ondes, 6 fonctions, 5 niveaux de cuisson et un écran tactile LCD. Acier inoxydable.
bertazzoni professional combi microwave

Four micro-ondes combiné 60x38cm

Un micro-ondes à deux niveaux de 25L, avec 7 fonctions et 10 modes de cuisson préprogrammés. Acier inoxydable.
Toutes les photographies sont gracieusement fournies par Bertazzoni