Bertazzoni Série Moderne

La série Modern de Bertazzoni offre des solutions technologiques de pointe pour les besoins de la cuisine moderne.

L'expertise en ingénierie de l'entreprise est pleinement déployée avec cette gamme, dont la conception extérieure est tout aussi avant-gardiste que le fonctionnement interne. Avec des lignes épurées et une gamme d'écrans tactiles, ces modèles prendront la place d'honneur dans les maisons les plus élégantes et contemporaines.

Fonctionnalités clés

bertazzoni modern built in cookers
bertazzoni modern control knobs
bertazzoni modern oven handle

Fonctionnalités clés

Fours encastrables

Au cœur de la série moderne de Bertazzoni se trouvent leurs exceptionnelles gammes de fours encastrables. Des interfaces tactiles conviviales avec un « assistant Bertazzoni » vous aident à cuisiner avec précision grâce à un écran TFT, LED ou LCD, selon vos préférences. Leurs fours pyrolytiques ont d'excellentes capacités autonettoyantes, et les fours avec Total Steam vous permettent de cuire rapidement des repas sains à la vapeur en utilisant de la vapeur d'eau. Ces fours ont 11 fonctions pour des techniques de cuisson différenciées, y compris le gril, la cuisson ventilée et la cuisson sans convection. Certains modèles sont disponibles en acier inoxydable, carbonio (noir), zinc et cuivre, avec des poignées et des boutons de commande en métal, tandis que d'autres peuvent être en or miroir, obsidienne miroir et bronze miroir.

bertazzoni modern bronze built in oven

Four électrique pyrolyse avec écran TFT et Total Steam

Un four de 76 L avec une porte à quadruple vitrage et fermeture douce, deux éclairages latéraux et une sonde alimentaire multi-sense. La fonction Total Steam dispose d'un réservoir d'eau amovible, ce qui vous permet de le remplir sans interrompre la cuisson à la vapeur de votre poisson et de vos légumes. Le nettoyage pyrolytique utilise des températures élevées pour stériliser sans utiliser de détergents. Atteint des températures de 30 à 300°C.
bertazzoni modern zinc built in oven

Four électrique avec écran TFT et Total Steam

Un four de 76 L avec une porte à triple vitrage à fermeture douce, deux lumières latérales et une sonde de cuisson multi-sense. La fonction Total Steam dispose d'un réservoir d'eau amovible, vous permettant de le remplir sans interrompre la cuisson à la vapeur de votre poisson et de vos légumes. Atteint des températures de 30 à 300°C.
bertazzoni modern obsidian built in oven

Four électrique pyrolytique avec écran TFT

Un four de 76 l avec une porte à fermeture douce en quadruple vitrage, deux lumières latérales et une sonde de cuisson multi-sense. Le nettoyage pyrolytique utilise des températures élevées pour stériliser sans détergents. Atteint des températures de 30 à 300°C.
bertazzoni built in lcd oven

Four électrique pyrolyse avec écran LCD

Ce modèle de 76 litres possède les mêmes fonctions de cuisson et de pyrolyse que le modèle précédent, mais avec un écran LCD.
bertazzoni modern built in lcd oven

Four électrique avec écran LCD

Un four de 76 L plus simple, mais tout aussi superbe, avec 11 fonctions de cuisson, deux éclairages latéraux et une sonde de température multi-points. Porte à fermeture douce avec triple vitrage. Atteint des températures de 30 à 300°C.
bertazzoni modern built in oven

Four électrique avec écran LED

Ce four de 76 L est doté de 9 fonctions de cuisson, d'un éclairage arrière et d'un écran LED. Porte standard avec double vitrage. Atteint des températures de 50 à 270 °C. Disponible en acier inoxydable uniquement.
bertazzoni modern flat extraction hood

Extraction et ventilation

Ces hottes d'extraction élégantes et contemporaines sont à la fois esthétiques et pratiques, éliminant l'excès de vapeur de votre cuisine.

Voir tous les produits d'extraction et de ventilation Bertazzoni
bertazzoni modern gas hob

Plaques de cuisson

La série Modern propose des plaques de cuisson encastrables supplémentaires. Les tables de cuisson à gaz sont en acier inoxydable ou en verre avec des brûleurs allant de 1 kW à 5 kW et sont en acier inoxydable, en acier inoxydable avec une finition émaillée noire ou en verre noir. Chaque table de cuisson à gaz est dotée d'un allumage sécurisé pour les enfants et de supports de casseroles en fonte amovibles pour un nettoyage facile.

Les tables de cuisson à induction offrent une cuisson rapide et une répartition uniforme de la chaleur sur 9 niveaux de puissance. Elles mesurent entre 60 et 90 cm et comportent 3, 4, 5 ou 6 zones de cuisson. Les tables de cuisson à induction sont dotées de commandes tactiles avec verrouillage automatique intégré pour les enfants et protection contre la surchauffe. Certains modèles intègrent également un système de ventilation, commandé par des touches tactiles.

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Fours Spécialisés

Les fours à micro-ondes, les fours à vapeur et les tiroirs chauffants de la série sont conçus pour s'harmoniser avec le reste de la gamme Modern. Les fours combinés et les tiroirs chauffants sont disponibles en acier inoxydable, carbone (noir), zinc et cuivre, tandis que le four à micro-ondes est disponible en acier inoxydable ou en carbone.

Four vapeur combiné

Une cuisinière de 60x45 cm avec un four de 31 L. Le four dispose de 7 fonctions, combinant les fonctions de cuisson traditionnelles avec Total Steam, utilisant la vapeur d'eau pour cuire des repas rapides et sains. Un écran TFT clair vous permet de passer d'une fonction à l'autre.

Four micro-ondes combiné

Un four 60x40 cm à deux niveaux. Ce four associe 7 fonctions à un micro-ondes à 5 niveaux pour une cuisson polyvalente et simple. Un écran TFT clair vous permet de basculer entre les fonctions.

Four à micro-ondes

Un micro-ondes de 60 x 38 cm, avec 5 niveaux de puissance et 3 fonctions : micro-ondes, grill et micro-ondes + grill.

Tiroir chauffant

Un tiroir chauffant de 60x15cm, d'une capacité de 25kg, maintenant les aliments à une température constante comprise entre 30 et 85°C.
Toutes les photographies sont gracieusement fournies par Bertazzoni.