Charlie Fourneau
Découvrez le Charlie Oven chez Rural Ranges
Rural Ranges est ravi d'élargir son offre pour inclure les magnifiques fours Charlie Ovens, une marque élégante et amusante pour la cuisine en extérieur.
Charlie est un four à charbon de bois pour l'extérieur. Mélange parfait de forme et de fonction, les fours Charlie sont audacieux et beaux, tout en étant faciles à utiliser. Avec 9 niveaux de grille réglables, ces fours offrent une excellente polyvalence et sont donc parfaits pour toutes sortes de cuissons, qu'il s'agisse de rôtir lentement des pièces de viande, de cuire du pain et des pizzas ou de fumer du poisson.
Les fours à charbon de bois à ouverture frontale sont utilisés dans les cuisines professionnelles du monde entier. Charlie s'inspire de cette idée et l'applique à la cuisine en extérieur, vous permettant de créer des plats de qualité restaurant depuis votre jardin.
Cuisiner en plein air, simplement et avec style
Pourquoi choisir Rural Ranges pour votre four Charlie Oven ?
Nous sommes ravis de nous associer à Charlie Ovens pour élargir notre sélection de cuisinières et inclure la cuisine d'extérieur. C'est une marque qui correspond parfaitement à nos valeurs ; des résultats de cuisson exceptionnels et une ingénierie de qualité sont au cœur de leur travail.
Nos Aga et cuisinières d'intérieur offrent une cuisson en fonte qui produit des résultats moelleux, juteux et délicieux. Charlie prend tout ce que nous aimons de la cuisine et le transpose à l'extérieur, afin que vous puissiez vous assurer que vos réceptions sont accompagnées d'une cuisine exceptionnelle et sans effort, digne de toute cuisine professionnelle.
Ce qu'on aime du four d'extérieur Charlie
Non seulement Charlie est parfait pour les douces soirées d'été, mais le four peut être utilisé toute l'année, quel que soit le temps. Grâce à sa conception robuste et résistante aux intempéries, il peut être utilisé qu'il pleuve ou qu'il fasse beau. La porte à ouverture frontale signifie que, contrairement aux barbecues conventionnels ou à d'autres fours d'extérieur, la perte de chaleur est minimisée et les aliments sont protégés des intempéries. Fabriqué à la main en Grande-Bretagne, Charlie est conçu pour durer et pour résister à notre climat imprévisible.
Les 9 options de grille signifient que Charlie est parfait pour une grande variété de styles de cuisson et a la capacité de contenir une grande quantité de nourriture. La cuisson à plusieurs hauteurs vous permet de choisir la proximité de vos aliments par rapport au charbon de bois. Le niveau le plus bas est parfait pour saisir à la flamme, tandis que d'autres niveaux vous permettront de rôtir, cuire au four, griller ou mijoter.
Ajouter une touche de bois au charbon de bois ajoute une saveur fumée parfaite. Tout cela est fait avec un minimum d'effort, et avec deux fois et demie la capacité d'un four normal, tout un festin délicieux peut être préparé en une seule fois.
Le barbecue Charlie est facile à allumer et à utiliser, et nécessite très peu d'entretien. Il suffit de former une pyramide de charbon de bois, d'utiliser des allume-feu et d'ouvrir les deux aérations pour que Charlie soit prêt à cuire en 15 à 20 minutes.
Il n'y a pas de commandes compliquées ; l'accès aux grilles et au charbon de bois est tout ce dont vous avez besoin pour ajuster la température et le style de votre cuisson. Plus il y a d'air qui passe par les aérations, plus le charbon de bois est chaud. C'est aussi simple que cela !
Les cendres tombent dans le tiroir à cendres, qui peut ensuite être retiré et vidé, ce qui signifie que Charlie est facile à nettoyer et prêt pour votre prochaine cuisson.
Il est étonnamment économe en charbon de bois, en utilisant 45 % de moins qu'un barbecue ouvert, et utilise la masse thermique de son acier pour refroidir les aliments. L'acier robuste et la porte à ouverture frontale garantissent une perte de chaleur minimale, de sorte que même en cas de cuisson à haute température, l'extérieur du four reste sûr au toucher.
Les aliments sont cuits de tous les côtés à une température constante, le charbon de bois incandescent scellant la saveur et la texture.
Son aspect est remarquable. Chez Rural Ranges, nous savons qu'il est important que nos clients puissent personnaliser le style de leurs fours. Le Charlie est disponible dans un choix de 10 couleurs distinctives, ou, moyennant un supplément, peut être peint dans n'importe quelle couleur. Nous l'adorons !