Samuel Groves / Mermaid | Plat de cuisson/rôtissoire 40 cm aluminium anodisé dur

Légère et robuste, cette lèchefrite peut supporter les contraintes d'une journée entière de cuisson, tout en produisant des résultats constants et en étant facile à nettoyer.

Comme toute notre collection Samuel Groves Mermaid, ces plats sont conçus pour durer toute une vie. Pour que vos rôtis soient vraiment succulents, pré-assaisonnez le moule pour emprisonner la saveur. Il suffit d'huiler et d'assaisonner et de mettre au four pendant 15 minutes avant d'ajouter vos aliments.

Lavage à la main avec de l'eau chaude savonneuse.

Dimensions : 420mm x 305mm x 71mm

« Les ustensiles de cuisson Mermaid sont le choix des chefs professionnels et des boulangers amateurs du monde entier, car ils produisent systématiquement des cuissons de haute qualité à chaque fois, pour toute une vie.

La finition foncée unique de la gamme anodisée dure Mermaid est le sous-produit d'un processus électrochimique qui durcit la couche extérieure de l'aluminium pour produire une surface indestructible ; de plus, le corps solide et robuste ne se plie pas et ne se déforme pas au four. Typiquement, il est deux fois plus dur que l'acier inoxydable et sa surface ne s'écaillera, ne se décollera ni ne cloquera jamais. Avec le temps, s'ils sont utilisés correctement, nos produits anodisés durs développeront une patine naturelle qui les rendra pratiquement antiadhésifs.

L'aluminium est un conducteur de chaleur extrêmement efficace, il chauffe rapidement et produit des cuissons constantes et uniformes, c'est pourquoi il est le choix préféré des chefs professionnels.

Nous n'utilisons pas de PTFE ou de PFOA sur aucun de nos produits de cuisson, vous pouvez donc cuire en toute confiance en sachant que les produits que vous utilisez sont 100 % sûrs. »