Le livre de cuisine Confident Aga de Sarah Whitaker

Sarah Whitaker est une experte en cuisine et en démonstrations Aga, et ses livres de recettes regorgent d'originalité et de variété, débordant de techniques pour vous aider à tirer le meilleur parti de votre Aga.

Avec des techniques de cuisson Aga appropriées, vous pouvez réduire la perte de chaleur pendant la cuisson, réduire vos factures de carburant et améliorer l'efficacité du temps passé dans votre cuisine. Et bien sûr, avec les bonnes recettes, vous êtes récompensé par des plats incroyables.

« Confident Aga Cooking » contient plus de 100 recettes à explorer, avec des conseils et astuces d'experts tout au long du livre.

Plus de 100 recettes Aga originales - Des dizaines d'idées de recettes alternatives - Trucs et techniques Aga - Instructions pour les cuisinières conventionnelles - Toutes les recettes donnent des conseils pratiques pour cuisiner en grande quantité

Les recettes incluent :

• Amandes épicées

• Pâté de poisson au chili et au céleri-rave

• Poitrine de porc chinoise braisée au rouge

• Casserole de saucisses et de châtaignes

• Tatin de banane

• Tarte au caramel et aux dattes

• Pouding aux fraises et aux roses