Ingrédients :
-Pâte feuilletée
-Œuf (pour la dorure)
-Confiture ou chutney épicé
-Fromage râpé (un cheddar affiné ou un manchego feront l'affaire, mais n'hésitez pas à expérimenter !)
Méthode :
-Déroulez la pâte feuilletée et déposez le fromage râpé sur la moitié de la pâte. Sur l'autre moitié, étalez votre confiture ou chutney épicé.
-Pliez en deux et coupez en lanières de 1,5 cm.
-Pincez chaque extrémité des lanières et torsadez 3 à 4 fois.
-Badigeonnez de dorure à l'œuf.
-Placez sur la grille centrale du four supérieur de votre cuisinière électrique et faites cuire à 200°C pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que ce soit doré.
Servez avec une sélection de sauces pour un accompagnement parfait de fête.
