Beaucoup de nos clients sont des propriétaires d'Aga traditionnels de longue date souhaitant réduire leurs coûts énergétiques. Une conversion contrôlable peut sembler être une perspective sensée mais intimidante. Alors, comment économiser de l'argent et conserver les avantages qui vous ont séduit dans le style de vie Aga en premier lieu ?…
Il existe bien sûr différentes écoles de pensée à ce sujet, mais votre style d'utilisation devrait être un équilibre entre l'efficacité des coûts et la conservation des qualités de l'Aga que vous aimez. Très probablement, cette utilisation variera de façon assez spectaculaire des mois d'été aux périodes les plus froides et vos factures d'énergie s'adapteront également aux saisons changeantes.
Veuillez noter que pour toutes les approches ci-dessous, nous recommandons fortement de n'allumer les plaques de cuisson que pour l'utilisation. Les plaques de cuisson sont la partie la plus énergivore de toute Aga et la réduction de leur utilisation réduira considérablement les coûts de fonctionnement.
1. Allumer / éteindre pour utiliser et utiliser une minuterie.
Cela fonctionnera merveilleusement bien pendant les mois les plus chauds. Vous devez préparer un repas du soir mais ne voulez certainement pas la chaleur de la pièce et votre linge sèche sur la corde à linge, pas sur l'Aga. Lors d'un pique-nique ou d'un barbecue, votre Aga n'a pas besoin de consommer inutilement de carburant et vous n'avez pas besoin de produire de chaleur excessive dans la pièce. Pour les repas plus légers, allumer une plaque de cuisson pendant 45 minutes ou une heure peut suffire.
En dehors des périodes les plus chaudes, allumer/éteindre selon les besoins ne conviendra qu'à un ensemble de circonstances assez limité. C'est la solution idéale pour une maison de week-end - il suffit de l'allumer à distance via votre téléphone avant votre arrivée. Cela convient également aux propriétaires de locations de vacances, leur permettant de contrôler l'utilisation de l'Aga. Cela peut convenir à ceux qui sont fréquemment absents de la maison pendant la journée, ce qui signifie que l'énergie n'est pas gaspillée pendant que vous êtes au travail ou engagé dans d'autres activités. Enfin, si l'Aga n'est qu'une cuisinière pour vous et que vous ne l'utilisez pas pour ses fonctions traditionnelles de chaleur et de séchage, cette approche a du sens, traitant l'Aga davantage comme une cuisinière conventionnelle mais avec les avantages de la cuisson en fonte.
2. Monter / descendre pour l'utilisation.
Dans un monde pré-crise énergétique, nous aurions suggéré d'utiliser l'Aga de manière plus traditionnelle, en réduisant simplement l'utilisation des plaques de cuisson et en fonctionnant à 180°C ou 200°C, un peu moins que le four de rôtisserie Aga traditionnel. Avec l'augmentation des coûts, une approche plus flexible est nécessaire.
Votre Aga cuisinera mieux plus longtemps elle est allumée. Bien que les fours atteignent la température en une heure et demie, la fonte continuera à s'imprégner au fil du temps. Cela améliorera les résultats de cuisson et augmentera la chaleur ambiante produite. Une fois la fonte imprégnée, peu importe la température à laquelle l'Aga est laissée, elle continuera à conserver cette qualité de cuisson plus arrondie que nous cherchons à atteindre. Dans cet esprit, maintenir votre Aga à 120°C ou 130°C lorsqu'elle n'est pas utilisée est une bonne température de maintien. Augmentez la température 30 minutes avant de cuisiner. En fonctionnant à ces températures plus basses pendant la majeure partie du temps, les coûts seront considérablement réduits. Vous ne produirez cependant pas une chaleur ambiante significative ni une chaleur suffisante pour sécher le linge. Pour cela, une température de 180°C ou plus est généralement requise. Dépenser un peu plus pour faire fonctionner l'Aga et sécher une lessive est toujours susceptible d'être significativement moins coûteux que d'utiliser un sèche-linge, avec l'avantage supplémentaire d'une meilleure chaleur ambiante. Vous pouvez modifier votre approche tout au long de la semaine en fonction de vos besoins en matière de lessive / chauffage / cuisson. Voici un exemple de ce à quoi pourrait ressembler une semaine avec cette approche flexible :
La fonte prend du temps à s'imprégner. Alors que les fours atteindront rapidement la température, les moulages extérieurs prendront beaucoup plus de temps. La fonte continuera à augmenter en température pendant des heures, voire des jours après avoir été allumée. Bien que le côté supérieur droit de votre Electrickit à 2 fours ne sera jamais chaud, il se réchauffera progressivement plus longtemps il est allumé. Plus de chaleur dans la fonte = plus de chaleur dans la pièce. Dans cet esprit, si la chaleur ambiante est une priorité, allumer votre Aga pendant les heures de jour et l'éteindre la nuit n'est pas une approche que nous recommanderions. Au lieu de cela, réduire les températures et augmenter aux moments clés sera plus efficace.
3. Fours fonctionnant en continu à température de cuisson. Allumage des plaques uniquement pour l'utilisation.
Si vous étiez habitué à une Aga continuellement chaude 24h/24 et 7j/7, le passage à un modèle moderne contrôlable peut sembler énorme et une véritable perte. Mais vous pouvez avoir le meilleur des deux mondes. Faire fonctionner votre Aga à 180c / 200c tout le temps n'est peut-être pas le moyen le plus efficace de faire fonctionner votre Aga, mais cela vous permettra de conserver presque toutes les fonctions Aga que vous aimez. Ce sera toujours un point d'appui ; il produira toujours une bonne chaleur ambiante, bien que réduite ; il sèchera toujours le linge ; il repassera toujours ; les herbes pourront toujours sécher au-dessus ou sur les couvercles fermés (même avec les plaques éteintes), le thé restera chaud sur la plaque supérieure ; le chocolat fondra. La seule chose que nous suggérerions que peu de propriétaires d'Aga électriques contrôlables continueront est la bouilloire Aga - il n'est tout simplement pas rentable d'allumer une plaque uniquement pour faire bouillir une bouilloire (nous connaissons des utilisateurs très ingénieux qui gardent une bouilloire ou même une casserole dans le four pour faire du thé !).
Pendant les mois les plus froids, faire fonctionner votre Aga de cette manière augmentera les factures pendant une courte période, puis vous pourrez retrouver de la flexibilité pour le reste de l'année et réaliser d'énormes économies. Ou si vous êtes habitué aux 13 ampères particulièrement coûteux, vous pourriez le faire tous les jours de l'année et toujours constater des économies significatives.
L'année Aga - points clés
Essayez de considérer l'utilisation de votre Aga comme un cycle sur l'année. Considérez vos factures d'énergie dans le contexte de l'année dans son ensemble, et non seulement des périodes de pointe.
Hiver :
Pendant les mois les plus froids, faites fonctionner les fours à une température plus élevée si la chaleur ambiante est une priorité.
Ne gaspillez pas d'énergie lorsque ce n'est pas nécessaire - si vous n'êtes pas à la maison, baissez l'Aga.
Si vous ne séchez pas le linge pendant la nuit, baissez l'Aga.
Profitez des températures plus élevées quand elles vous sont le plus bénéfiques.
Printemps / Automne :
Augmentez progressivement la flexibilité à mesure que les mois se réchauffent. Une semaine froide ? Remontez l'Aga à fond ! Temps sec pour l'étendage du linge à l'extérieur ? Profitez-en et baissez un peu l'Aga.
Été :
Profitez des fours à chauffage rapide en traitant l'Aga comme une cuisinière toute l'année. Utilisez une minuterie ou allumez manuellement les fours uniquement lorsque cela est nécessaire.
Nous espérons que ces idées vous seront utiles, faites-nous part de vos expériences ! Nous serions ravis d'en savoir plus sur la façon dont vous utilisez votre Aga et sur les astuces et idées astucieuses que vous aimeriez partager avec d'autres propriétaires d'Electrickit.
